Sesamlachs Auf Wintersalat

Filets auf die hautseite legen und mit der salzmischung einreiben. Sesamlachs auf wintersalat 2 5 vergeben.

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Sesamlachs auf wintersalat mit chinakohl feldsalat kleine apfelscheiben an griechischem kruterdressing nordische lachsfiletwrfel mit hellem und schwarzem sesam. Mit etwas kleingeschnittener lauchzwiebel servieren. Der apfel kann gegen honigmelone oder nektarine ausgetauscht werden.

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